เรื่องน่าอ่านในหมวด สูตรอาหารเจ

“คะน้าอบกรอบ” เมนูเจสุดสร้างสรรค์ เปลี่ยนรสชาติอาหารว่างให้ไม่น่าเบื่อ

เมื่อพูดถึงเมนูเจ หลายคนก็คงนึกไปถึงเหล่าเต้าหู้ แป้งเส้นเหลืองๆ ที่นำมาผัดหลากหลายรูปแบบ ไปจนถึงโปรตีนเกษตรที่ประยุกต์ให้มีรูปร่างและรสชาติที่ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ สำหรับคนรักอยากจะกินเจแต่ยังตัวใจจ อ่านต่อ

ไอศกรีมฟักทองนมสด ของหวานเย็นใจสไตล์ชาวมังสวิรัติ

เมนูอร่อยๆ เพิ่มความสดชื่นแบบที่ชาวมังสวิรัติก็สามารถทานได้ แถมยังเป็นสูตรเพื่อสุขภาพกับไอศกรีมรสหวานเย็นอย่าง “ไอศกรีมฟักทองนมสด” ได้รสหวานหอมจากนมผสมคลุกเคล้ากับความเนียนนุ่มของเนื้อฟักท อ่านต่อ

สูตร เต้าหู้พุดดิ้ง เมนูหวานเย็นรสชาไทย – สูตร เต้าหู้เย็น

เต้าหู้เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำมาจากถั่วเหลือง เป็นโปรตีนจากธรรมชาติที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ แถมยังเป็นหนึ่งในอาหารสำหรับชาวเจอีกด้วย ดังนั้นสำหรับเมนูของหวานที่จะขอแนะนำสำหรับวันที่อากาศร้อนอบ อ่านต่อ

“ผัดเต้าหู้เนื้อแข็ง” เมนูไร้เนื้อสัตว์ อร่อยเด็ดแถมได้สุขภาพ

แนะนำเมนูสร้างสรรค์สำหรับคนรักสุขภาพในชื่อว่า “ผัดเต้าหู้เนื้อแข็ง” ที่ดูเหมือนเป็นเมนูพื้นๆ สำหรับหลายคน แต่สูตรนี้เราจะเน้นรสชาติของเต้าหู้เป็นพิเศษ เติมเต็มความอร่อยเข้มด้วยเนื้อเต้าหู้ อ่านต่อ

“พาสต้าครีมอะโวคาโด” เมนูอาหารมังสวิรัติสไตล์หรู อร่อยลงตัวไม่ต้องกลัวเบื่อ

เอาใจคนรักอาหารมังสวิรัติกันหน่อยกับเมนูที่จะเปลี่ยนความซ้ำซากเดิมๆ ให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น ด้วยการประยุกต์เอาอะโวคาโด ผลไม้มากประโยชน์มาใช้ทำเป็นครีมซอสที่คลุกเคล้าไปกับเส้นพาสต้าได้อย่างลงตัว ได้รสชา อ่านต่อ

กล้วยแขก เมนูของว่างทานง่าย พร้อมสูตรแป้งกรอบอร่อยเคี้ยวเพลิน

กล้วยแขก หรือกล้วยทอด อาหารว่างที่เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จัก เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมกันมาช้านาน เราเลยหยิบเอาความอร่อยของเมนูนี้มาสร้างสรรค์ให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยความกรุบกรอบของแป้งด้านนอก ที่เข้ากับเนื อ่านต่อ