เรื่องน่าอ่านในหมวด สูตรอาหารเจ

เคล็ดลับการทำ “ขิงดองหวาน” สีชมพูสดใส รสเผ็ดหวานแบบธรรมชาติ

ขิงดองสีชมพูที่หลายคนเห็นเป็นเครื่องเคียงกับเมนูอาหารหลากหลายชนิด มีหน้าที่ช่วยตัดรสชาติคาวเลี่ยนให้น้อยลง แถมยังชูรสเติมความหวาน ซ่อนความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เอาไว้ควบคู่ ลองมาลงมือดองก อ่านต่อ

อาหารแคลอรี่ต่ำ กับเต้าหู้ผัดผงกะหรี่ โปรตีนเน้นๆ แบบไม่มีเนื้อสัตว์

คนรักความหอมของเครื่องเทศสีเหลืองเข้มอย่างผงกะหรี่ ที่ช่วยเติมสีสันจานอาหารให้ดูน่ากินได้อย่างไม่ยาก สามารถนำไปประยุกต์ได้กับหลากหลายสูตร เช่นเดียวกันกับ “เต้าหู้ผัดผงกระหรี่” สูตรมังสวิรัติ เป็นอาหาร อ่านต่อ

สูตรอาหารคลีน สลัดกะหล่ำปลี(Cabbage salad ) ลดน้ําหนักได้ อร่อยด้วย

อาหารคลีน ลดน้ําหนัก กับ สูตรอาหารคลีนเพื่อสุขภาพกับ สลัดกะหล่ำปลี ที่หน้าตาของมันอาจจะไม่ค่อยดูน่าภิรมย์สำหรับคนรักการกินอาหารรสแซ่บเท่าใดนัก แต่อยากจะบอกว่าเมนูนี้ให้ความอร่อยมากกว่าแค่หน้าตาจืดๆ ขอ อ่านต่อ

เมนูอาหารมังสวิรัติ กับมันฝรั่งอบสมุนไพร เมนูคลีนง่ายๆ อิ่มสบายท้องได้ทุกมื้อ

เอาใจคนรักมันฝรั่งกับ เมนูอาหารมังสวิรัติ มันฝรั่งอบสมุนไพร กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ที่คลุกเคล้ากับโรสแมรี่ เป็นกลุ่มอาหาร เมนูคลีนง่ายๆ จะทานเป็นมื้อหลักหรือมื้อว่าง ก็ทำให้อิ่มท้องได้เป็นอย่างดี แถมยังให้ อ่านต่อ

เมนูคลีนๆ กับสูตร “พายฟักทอง” สีเหลืองหอมหวาน…เพื่อสุขภาพ

คนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก กินเมนูคลีนรสจืดจนรู้สึกเบื่อ รู้สึกว่าชีวิตกำลังต้องการของหวานอย่างรุนแรง แต่ก็ยังอยากอยู่ในโหมดสุขภาพอยู่ เลยขอนำเอาเมนูสูตรของหวานเบาๆ แต่ได้ประโยชน์กับเมนู “พายฟักทอง อ่านต่อ

ลิ้มรสอาหารอินเดียกับ “ปาลัก พาเนียร์” เมนูสุขภาพมังสวิรัติ มากประโยชน์จากผักโขม

“ปาลัก พาเนียร์” (Palak Paneer) เป็นหนึ่งในอาหารอินเดีย ที่แน่นอนว่าคนไทยส่วนมากคงไม่เคยได้ยิน นั่นก็คืออาหารมังสวิรัติที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะแถบตอนเหนือของประเทศ หากเรียกเป็นชื่อไทยพอให้เข้าใจง่าย อ่านต่อ