อร่อยดับร้อนกับ “Raspberry Lemonade Slush” เปรี้ยวหวานชุ่มคอแบบไม่ต้องรอนาน

ประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศร้อนชื้นอย่างบ้านเรา คงเป็นเรื่องยากที่จะให้มีฤดูหนาวยาวนานตามช่วงเวลาของมันเสียหน่อย เพราะหากโชคดีลมหนาวก็พัดผ่านมาปกคลุมพอให้ได้ควานหาเสื้อกันหนาวมาใส่กันสักอาทิตย์ก่อนจะจากไป อากาศร้อนแดดจ้าก็กลับมาให้ต้องหาอะไรคลายอุณหภูมิลง ขอแนะนำกับเครื่องดื่มหน้าตาสุดชิค ดูแล้วไม่ตกเทรนด์กับ Raspberry Lemonade Slush” อร่อยด้วยส่วนผสมหลักเพียงสองอย่าง ก็ได้รสชาติเปรี้ยวหวานชุ่มคอ ดับกระหายคลายร้อนกันได้แบบง่ายๆ ที่บ้านของเราเอง พร้อมแล้วมาลงมือเข้าครัวเนรมิตเครื่องดื่มน่ากินชนิดนี้กันดีกว่าค่ะ

น้ำเลม่อน

วัตถุดิบสำหรับการทำ Raspberry Lemonade Slush

1.ราสเบอรี่สด (หากไม่มีสามารถใช้ราสเบอรี่แช่แข็งได้) 1 ถ้วยตวง

2.น้ำเลม่อน ½ ถ้วยตวง

3.น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ)

4.เกลือป่น ¼ ช้อนชา

5.น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง

6.เลม่อนฝานเป็นแผ่นบางๆ และลูกราสเบอรี่สำหรับตกแต่ง

ราสเบอรี่เลม่อน

น้ำผลไม้

ขั้นตอนในการทำ

1.นำราสเบอรี่ที่ได้มาคั้นเอาส่วนของน้ำเตรียมไว้

2.ผสมน้ำเลม่อน น้ำราสเบอรี่ น้ำเชื่อมและเกลือเข้าด้วยกัน ชิมจนได้รสชาติตามต้องการ

3.เมื่อต้องการดื่มให้เทส่วนผสมลงในเหยือกพร้อมเลม่อนฝานและลูกราสเบอรี่ คนให้เข้ากัน

4.เติมน้ำแข็งใส่แก้วจากน้ำเทส่วนผสมี่ได้ทั้งหมดลงไปตามต้องการ ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านในหน้าร้อน หรือจะใช้เป็นเครื่องดื่มสร้างสีสันในงานปาร์ตี้ก็ได้

ส่วนอีกวิธีหนึ่งที่ไม่ยุ่งยาก คือการนำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นรวมกันให้เป็นเนื้อเนียนๆ คล้ายสมูตตี้ เป็นอีกหนึ่งรสชาติความอร่อยสำหรับคนชอบความเย็นแบบจัดเต็ม ที่ให้ความสดชื่นเปรี้ยวอมหวานได้ไม่แพ้กันเลยทีเดียวค่ะ