หาตามคำค้น: ขนมไทย

ขนมปังชีส ตำหรับบราซิลเลี่ยน หอมนุ่มหนึบเน้นหนักชีส – สูตร อาหารนานาชาติ

ขอนำเสนอกับเมนูขนม อาหารนานาชาติส่งตรงจากบราซิล ขนมปังแป้งกลม กรอบหนอกหนึบใน หอมกลิ่นชีสแบบเน้นๆ เรียกกันว่า pao de queijo เป็นขนมที่ทำได้ง่าย เหมาะสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ เมนูยามว่างที่ไม่ควรพลาดสำ อ่านต่อ

สูตรขนม ทำง่ายๆ กับ Pavlova meringue เมอแรงก์หวานหอม กลิ่นอายฝรั่งเศส

Pavlova meringue หรือ พาฟโวลา เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ประยุกต์เอาเมอแรงก์มาเป็นส่วนประกอบ มีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส โดยส่วนตัวแล้วขนมชิ้นนี้มีรสสัมผัสที่ให้ความอร่อยหวานหอม เนื้อเบากรอบตามลักษณะของเมอแรง อ่านต่อ

“ขนมตาล” ขนมไทย โบราณ ตำนานความหวาน อร่อยนุ่มฟูฟู

ขนมตาล เป็นหนึ่งใน ขนมไทย โบราณที่ประยุกต์เอาลูกตาลสุกมาใช้เป็นส่วนประกอบ ในปัจจุบันขนมชนิดนี้ดูเหมือนจะหาของแท้ยากขึ้น มีการใช้สีและกลิ่นสังเคราะห์จนทำให้เสน่ห์ของมันเลือนหายไปมาก ใครที่พอมีเวลา ลองเ อ่านต่อ

“กล้วยทอดสูตรโบราณ” อร่อยกรอบนอกนุ่มใน แบบไทยเดิ๊ม…เดิม

กล้วยทอดหรือกล้วยแขกถือว่าเป็นการประยุกต์เอาผลไม้อย่างกล้วยที่หาได้ง่ายทั่วไปในท้องตลอดมาสร้างสรรค์ใหม่ให้กลายเป็นขนมกลิ่นอายไทยๆ ที่มีรสชาติอร่อย ซึ่งแต่ละเจ้าแต่ละสูตรก็มีลักษณะที่ดูจะแตกต่างกันออกไ อ่านต่อ

“ขนมครกสูตรโบราณ” อร่อยนุ่มนิ่มหอมกลิ่นกะทิแบบไทยเดิม

เมื่อพูดถึงเจ้าขนมหน้าตาก้นกลมกลึงอย่างขนมครก เราก็ต้องนึกถึงรสชาติของกะทิที่โดดเด่นเป็นพิเศษ ซึ่งถือว่านี่คือหนึ่งในสูตรขนมโบราณของไทยที่ได้รับการถ่ายทอดมานานแสนนาน ด้วยขั้นตอนการทำที่เป็นเอกลักษณ์ไม อ่านต่อ