หาตามคำค้น: อาหารเจ

“คะน้าอบกรอบ” เมนูเจสุดสร้างสรรค์ เปลี่ยนรสชาติอาหารว่างให้ไม่น่าเบื่อ

เมื่อพูดถึงเมนูเจ หลายคนก็คงนึกไปถึงเหล่าเต้าหู้ แป้งเส้นเหลืองๆ ที่นำมาผัดหลากหลายรูปแบบ ไปจนถึงโปรตีนเกษตรที่ประยุกต์ให้มีรูปร่างและรสชาติที่ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ สำหรับคนรักอยากจะกินเจแต่ยังตัวใจจ อ่านต่อ

เมนูอาหารมังสวิรัติ กับมันฝรั่งอบสมุนไพร เมนูคลีนง่ายๆ อิ่มสบายท้องได้ทุกมื้อ

เอาใจคนรักมันฝรั่งกับ เมนูอาหารมังสวิรัติ มันฝรั่งอบสมุนไพร กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ที่คลุกเคล้ากับโรสแมรี่ เป็นกลุ่มอาหาร เมนูคลีนง่ายๆ จะทานเป็นมื้อหลักหรือมื้อว่าง ก็ทำให้อิ่มท้องได้เป็นอย่างดี แถมยังให้ อ่านต่อ

อาหารว่างหวานกรอบกับ “ข้าวโพดทอดเจ” เมนูเด็ดแสนอร่อยที่ใครก็ทำได้

ใครชอบกินขนมกรอบหอมกรุ่นด้วยแป้งที่ผ่านการทอดจนเหลืองสวย พร้อมคลุกเคล้ากับข้าวโพดหวานสีเหลือง ให้ความลงตัวพร้อมทีเด็ดของน้ำจิ้มที่กลมกล่อมแบบ 3 รส กินเพลินเป็นเมนูของว่าง ซึ่งถือว่าเป็นการประยุกต์เอาข อ่านต่อ

เมนูเจเพื่อสุขภาพกับ “เห็ดหอมคั่วซีอิ้ว” อาหารว่างสำหรับชาวชีวจิต

ใครชอบกินอาหารเจเป็นชีวิตจิตใจ ขอแนะนำกับเมนูง่ายๆ ด้วยการประยุกต์เอาเห็ดหอมมาปรุงรสให้น่าทาน กลายเป็นอาหารว่างเพิ่มสีสันให้ไม่จำเจ ด้วยความหอมที่เป็นเอกลักษณ์และประโยชน์อันมากมายกับสูตรการทำ “เห็ดหอม อ่านต่อ

เข้าครัวเนรมิตเมนูเจกับ “Mushroom risotto” เมนูเด็ด คลาสสิคจากอิตาลี่

คนไทยอย่างเราอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูกับเมนู risotto กันเท่าใดนัก เนื่องจากมันคืออาหารสไตล์อิตาเลี่ยน ซึ่งเอกลักษณ์เด่นของมันอยู่ที่ข้าว กรุ่นหอมนุ่มลิ้นด้วยการผสมของเครื่องปรุงแบบพิเศษ เป็นจุดเด่นที่ทำให้เ อ่านต่อ

มะเขือม่วงอบชีส เมนูเจทานเล่นหอมกลิ่นชีส อร่อยเน้นเต็มคำ

มะเขือม่วงกับชีสที่ถูกนำมาประยุกต์เข้าด้วยกัน จินตนาการถึงรสชาติอาจจะดูเป็นอะไรที่ไม่เข้ากันเอาเสียเลย แต่ใครจะรู้ว่าเจ้าเมนู “มะเขือม่วงอบชีส” นี้จะเป็นเมนูเจยอดนิยมของชาวตะวันตก เป็นอาหารว่างทานเล่น อ่านต่อ