หาตามคำค้น: เครื่องเทศ

“หญ้าฝรั่น” เครื่องเทศราคาแพง และสวยงามที่สุดในโลก

พูดถึงเมนูอาหารกันไปก็มากแล้ว วันนี้ siameasyfood.com ขอมานำเสนอเกร็ดความรู้ดีๆ กับเครื่องเทศที่เรียกขานกันว่า “หญ้าฝรั่น” หรือในภาษาอังกฤษเรียกกันว่า “saffron” ที่หยิบยกมาก็เพ อ่านต่อ

“บักกุเต๋” เมนูสุขภาพจากเครื่องยาจีน อาหารเด็ดเพื่อผู้สูงอายุ

สำหรับคนที่รักอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมนูที่เหมาะกับผู้สูงอายุ ต้องขอให้ได้ลองมาสัมผัสกับ “บักกุเต๋” ชื่อที่หลายคนอาจจะคุ้นหูแต่ไม่คุ้นลิ้น เน้นประโยชน์จากสมุนไพรจีน เคี่ยวพร้อมกับกระดูกหมูเป็นเนื้อ อ่านต่อ

เข้มเต็มเครื่องกับเมนู “ขาหมูพะโล้” จัดเต็มเครื่องเทศ อร่อยก่อนความผอมเอาไว้ทีหลัง

พูดถึงขาหมูใครๆ ก็ต้องนึกถึงความอ้วนจากไขมันเน้นๆ ที่อัดแน่นอยู่ในเนื้อหนัง ไม่ว่าจะเป็นส่วนไหนของขาก็ดูท่าจะเป็นตัวเพิ่มน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แม้จะถูกจัดให้เป็นตัวชวนอ้วน แต่รสชาติของเนื้อส่วนนี้เมื่ อ่านต่อ